Một buổi sáng bận rộn mẹ nờ, dậy sớm đi chợ mua đồ ăn sáng và đo ăn cho cả nhà, về chở dì Huệ ra ga, xong là bắt tay vô chế biến đồ ăn, gọi ông ngoại dậy ăn sáng, nấu ăn. Mẹ thấy tay nghề ba lên cao kg? Hôm nay cảm thấy ba làm món thịt ram đường rất đạt, tiếc là miếng thịt kg được đẹp. Bận mà thấy vui, hai chú cũng háo hức lắm, đang đòi xuống ăn luôn đấy mặc dù mới 11h kém. Giá mà có mẹ ở đây để thưởng thức tay nghề của ba hè. Rất mong nhận được ý kiến góp ý của sư phụ,he hê.
Ba nhớ mẹ nhiều lắm, không phải nói như băng mô, mẹ nói ba rứa làm ba khó nói lắm, yêu và nhớ mẹ rất nhiều. Rứa mà mới có 2 tháng thôi tề.
Lâu thiệt hè, biết khi mô đến tháng 9/2015 đây?
Ba cha con xuống ăn cơm đây, hai chú hối quá trời luôn, tạm biệt mẹ đã, ít dậy mẹ gọi hí.
Đến trưa gọi skype về thì 2 chú hí hửng khoe được ăn thịt ram đường ba nấu. Anh Hai còn nhắn và "cảnh báo" mẹ là mẹ lo mà luyện nấu không thì đến lúc về không có cơ so với bacu. Mẹ đọc xong tin nhắn và đầu hàng luôn tại trận vì một năm ở đây tay nghề của mẹ không những k được giữ nguyên mà còn bị mài mòn vì những thứ mẹ nấu hình như chưa có sách vở mô dạy và cũng không xuất hiện bất kỳ nhà hàng nào trên thế giới. Ăn một mình mà cứ phải đủ bộ sậu nào canh, nào xào, nào mặn thì chắc mẹ chỉ có ở nhà ăn và nấu. Vậy nên những gì mẹ nấu là sự tổng hợp của tất cả các món ở trên trộn lại.
Mẹ điện về tả món "gà xào bí ngòi" với bacu mà bacu cười hì hì bảo chả hình dung ra được món đó là món gì. Đơn giản là vì mẹ có gà và bí ngòi nên mẹ trộn chúng lại với nhau thôi. Nhưng mẹ đảm bảo là nếu được ăn thì cả nhà cũng sẽ khen ngon cho mà coi.
Quay trở lại món thịt ram đường. Nghe kể thôi mẹ cũng thèm rỏ dãi huống chi là 2 chú, đặc biệt là chú út. Mẹ nhớ có hôm bà ngoại kho thịt ba chỉ, kho đến lúc nó cháy cháy, một tô sắt to vật, lúc đó chú mới 4-5 tuổi, chú ngồi chú chén tì tì gần hết tô thịt đó. Ăn xong 2 chú còn tiếc nuối bảo "rứa ăn đợc một bữa ri thôi à", và thậm chí đến lúc nhìn ảnh bacu chụp gửi cho mẹ, anh Hai còn cảm "chao ui, nhìn ri hắn thèm a rứa". Nghĩa là nó phải ngon lắm lắm.
Mẹ tự thưởng cho mẹ một cảm giác yên tâm và hạnh phúc khi có bacu ở nhà chăm sóc 2 con trai của mẹ và ông bà. Rứa là mẹ yên tâm học hành. Và mẹ cũng tự thưởng cho mình cảm giác ngày này năm sau sẽ được thưởng thức món thịt ram đường của bacu làm cho mẹ.
Mẹ mong từng giờ đến ngày về.
No comments:
Post a Comment